Caviale, l’Italia è il secondo produttore al mondo. A Brescia, quello sostenibile

By Valeria Sforzini Agroittica produce il 50 per cento dell’ «oro nero» del nostro Paese, secondo solo alla Cina a livello globale. Merito della visione di un imprenditore, un biologo e dell’acqua segue…

Source: Corriere della Sera Economia

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