Francia, in commercio il primo foie gras senza alimentazione forzata

By [email protected] (Redazione Repubblica.it)

Le terrine di fegato ottenute con un nuovo processo studiato da un team di ricercatori francesi sono già state vendute. Ma il prezzo è troppo alto. Ora la società di Rémy Burcelin per aumentare la produzione cerca investitori: “Il successo dell’iniziativa è stato più di quanto…

segue…

Source: Repubblica Esteri

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