Il viceministro della Salute Sileri: “Non tenete incartato per ore nell’alluminio il panino dei bambini”

By F. Q.

“Non tenete incartato per ore nei fogli di alluminio il panino del vostro bambino“. Il consiglio arriva dal viceministro della Salute Pierpaolo Sileri intervistato da Max Laudadio per Striscia la notizia. La precauzione serve a mettere in guardia sul fenomeno chiamato ‘migrazione‘. Ai microfoni della trasmissione di Canale 5 Sileri ha spiegato: “L’Istituto superiore di Sanità ha approfondito la ricerca. Si è scoperto che vengono prodotte concentrazioni di alluminio negli alimenti venuti a contatto, il fenomeno ‘migratorio’ appunto. Bisogna informare la popolazione e quindi sul sito del Ministero saranno presenti indicazioni su come e quando usare questo metallo in cucina”. segue…

Source: Il Fatto Quotidiano

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