La “Figazza luxury” è la pizza più costosa del mondo: 2000 euro. Ma perché?

By F. Q.

“Se le inventano di tutte”. Ed è proprio così. Stavolta siamo in quel di Vicenza e l’occasione è la famosa fiera orafa locale. L’occasione per cosa? Per l’invenzione di quella che con tutta probabilità è la pizza più costosa del mondo. Si chiama Figazza Luxury e l’ha preparata per la prima volta Dino Forlin, un ristoratore di Bassano del Grappa. Impasto lievitato per 144 ore, farcia così composta: caviale di due varietà servite su cucchiai di madreperla, burrata artigianale e 260mg di oro commestibile, sia foglie che polvere. Servita con posate d’oro e accompagnata con un Dom Perignon del 2009 segue…

Source: Il Fatto Quotidiano

Lascio un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Translate »