Consumo di alcol in calo, report Roland Berger 2026: gli scenari al 2050

Consumi pro capite in calo da un decennio in tutte le regioni e normative che si irrigidiscono a doppia velocità nei mercati emergenti. Il white paper di Roland Berger indica ai produttori tre leve: bevande no-lo, intelligenza artificiale e un posto al tavolo dei regolatori

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