Bergamo e Brescia: capitali della cultura anche a tavola
By [email protected] (Redazione Repubblica.it)
Da un lato la Franciacorta, dall’altro i paccheri dei fratelli Cerea, su un versante i formaggi più tradizionali, sull’altro la cucina creativa di Riccardo Camanini. Due città e due province raccontate nei loro sapori più veri
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