Bauli punta sull’estero: obiettivo 40% del giro d’affari in cinque anni. Crescita nel fuori casa e nel gluten free
Non solo pandoro e panettone. Il gruppo dolciario Bauli (che possiede anche i marchi Doria, Motta, Alemagna, Bistefani e Olivieri 1882) si riorganizza per affrontare una fase di mercato sempre…